Микробиология пищевых продуктов растительного происхождения / Г. Мюллер, П. Литц, Г. Д. Мюнх
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Мюллер, Г. |
| Опубликовано: | М. : Пищевая пром-сть , 1977 |
| Физические характеристики: |
343 с.: ил., 2 л. ил. ; 22 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 3 , доступно: 3 | Доступно Заказать | ||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||||||||||||