Агрегаты для приготовления ржаного и пшеничного теста / Науч.-техн. о-во пищевой пром-сти. Ин-т повышения знаний членов НТО пищевой пром-сти. Лекция для заоч. повышения знаний
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Молодых, В. Н. |
Опубликовано: | М. : Пищевая пром-сть , 1968 |
Физические характеристики: |
108 с. : черт. ; 22 см
|
Язык: | Русский |
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|