|
|
|
|
|
00000nam0a22000001ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr15997080000 |
| 005 |
20070410130444.0 |
| 010 |
# |
# |
$d 16 к.
|
| 021 |
# |
# |
$a RU
$b [72-64044]
|
| 100 |
# |
# |
$a 20070410d1972 y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 200 |
1 |
# |
$a Использование крови, мясных субпродуктов и молочного белка при производстве колбасных изделий
|
| 210 |
# |
# |
$a М.
$d 1972
|
| 215 |
# |
# |
$a 32 с.
$d 22 см
|
| 225 |
2 |
# |
$a Обзорная информация. Серия «Мясная пром-сть»
$f М-во мясной и молочной пром-сти СССР. Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований
|
| 300 |
# |
# |
$a Список лит.: с. 30-31. Авт. указаны на 2-й с. обл.: д-р биол. наук, проф. В. Е. Мицык и А. Ф. Николаенко
|
| 345 |
# |
# |
$9 2950 экз.
|
| 610 |
0 |
# |
$a Колбасное производство
|
| 675 |
# |
# |
$a 637.523
|
| 700 |
# |
1 |
$a Мицык
$b В. Е.
$g Владимир Ефимович
|
| 701 |
# |
1 |
$a Николаенко
$b А. Ф.
|
| 711 |
0 |
2 |
$a Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований М-ва мясной и молочной пром-сти СССР
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070410
$g psbo
|
