Новые физико-химические методы исследования: Учеб. пособие для студентов специальности "Технология хлебопекарного, макаронного и кондитерского производств" / М-во высш. и средн. спец. образования РСФСР. Воронеж. технол. ин-т
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Мисник, И. А. |
| Опубликовано: | Воронеж , 1974 |
| Физические характеристики: |
46 с.
|
| Язык: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||