Исследование белков винограда и вина в связи с разработкой способов ускоренного осветления сусла и стабилизации вин: (05.18.08): Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук / Миндадзе (Любаревич) Т. А.
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Миндадзе, Т. А. |
| Опубликовано: | Тбилиси , 1980 |
| Физические характеристики: |
23 с. : граф.
|
| Язык: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||