Технология мукомольного и крупяного производства: [По спец. «Хранение и технология перераб. зерна»]
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Мерко, И. Т. |
| Опубликовано: | М. : Агропромиздат , 1985 |
| Физические характеристики: |
288 с. : ил. ; 20 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Учеб. и учеб. пособия для вузов
|
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||