Формование пищевых масс / Ю. А. Мачихин, Г. К. Берман, Ю. В. Клаповский
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Мачихин, Ю. А. |
| Опубликовано: | М. : Колос , 1992 |
| Физические характеристики: |
271, [1] с. : ил. ; 20 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||