Интенсификация процесса непрерывного нагнетания и формования литовского творожного сыра: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: (05.18.12) / Санкт-Петербург. технол. ин-т холодил. пром-сти
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Масюлис, А. В. |
| Опубликовано: | СПб. , 1993 |
| Физические характеристики: |
16 с.
|
| Язык: | Русский |
| 00000cam0a22000001ia4500 | |||
| 001 | BY-NLB-rr15365390000 | ||
| 005 | 20241007133354.0 | ||
| 100 | # | # | $a 20070403d1993 y0rusy50 ||||ca |
| 101 | 0 | # | $a rus |
| 102 | # | # | $a RU |
| 200 | 1 | # | $a Интенсификация процесса непрерывного нагнетания и формования литовского творожного сыра $e Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук $e (05.18.12) $f Санкт-Петербург. технол. ин-т холодил. пром-сти |
| 210 | # | # | $a СПб. $d 1993 |
| 215 | # | # | $a 16 с. |
| 300 | # | # | $a Библиогр.: с. 16 (8 назв.). Для служеб. пользования |
| 686 | # | # | $a 05.18.12 $2 oksvnk |
| 700 | # | 1 | $a Масюлис $b А. В. $g Арвидас Витауто |
| 801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20070403 $g psbo |