Реология рыбы и рыбных продуктов
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Маслова, Г. В. |
Опубликовано: | М. : Лег. и пищ. пром-сть , 1981 |
Физические характеристики: |
214 с. : ил. ; 21 см
|
Язык: | Русский |
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|