|
|
|
|
|
00000nam0a22000001ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr15347690000 |
| 005 |
20070402130808.0 |
| 010 |
# |
# |
$d Беспл.
|
| 021 |
# |
# |
$a RU
$b [39-13967]
|
| 100 |
# |
# |
$a 20070402d1939 y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 200 |
1 |
# |
$a Контроль качества ржаных заквасок
$f Опыт. станция 1-го Моск. гос. треста хлебопек. пром-сти
|
| 210 |
# |
# |
$a М.
$d 1939
|
| 215 |
# |
# |
$a 38 стр. с граф., 3 вкл. л. табл.
$d 21 см
|
| 300 |
# |
# |
$a На т. л. авторы: Маслов, И. Н., Чижова, К. Н., Запенина, Н. В. Библиогр.: стр. 33
|
| 345 |
# |
# |
$9 800 экз.
|
| 700 |
# |
1 |
$a Маслов
$b И. Н.
$g Иван Николаевич
|
| 701 |
# |
1 |
$a Чижова
$b К. Н.
$g Клавдия Николаевна
|
| 701 |
# |
1 |
$a Запенина
$b Н. В.
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070402
$g psbo
|
