Структурно-механические свойства молочных продуктов: Учеб. пособие

Сохранено в:
Шифр документа: МД103040,
Вид документа: Книги
Автор: Маслов, А. М.
Опубликовано: Л. : Ленингр. технол. ин-т , 1979
Физические характеристики: 92 с. ; 20 см
Язык: Русский
Предмет:

ОФХ отдела книгохранения

Всего : 1 , доступно: 1 Доступно  Заказать

Информация об экземплярах

Шифр Фонд Место нахождения Статус экземпляра Читальный зал
МД103040 ОФХ отдела книгохранения (039) 11:3:4:165 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал