|
|
|
|
|
00000cam0a22000001ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr15252730000 |
| 005 |
20200422101718.0 |
| 010 |
# |
# |
$a 5-10-000198-4
$d 20 к.
|
| 021 |
# |
# |
$a RU
$b [89-5834]
|
| 100 |
# |
# |
$a 20070402d1989 y0rusy50 ||||ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 200 |
1 |
# |
$a Основы микробиологии, санитарии и гигиены производства хлебобулочных и мучных кондитерских изделий
$e [Для сред. ПТУ]
|
| 210 |
# |
# |
$a М.
$c Агропромиздат
$d 1989
|
| 215 |
# |
# |
$a 142, [1] с.
$c ил.
$d 21 см
|
| 225 |
2 |
# |
$a Учеб. и учеб. пособия для кадров массовых профессий
|
| 300 |
# |
# |
$a Предм. указ.: с. 137-140
|
| 345 |
# |
# |
$9 24000 экз.
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar36907
$a ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar18242
$a МИКРОБИОЛОГИЯ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar78844
$a ХЛЕБОЗАВОДЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar29034
$a САНИТАРИЯ
$2 DVNLB
|
| 608 |
# |
# |
$3 BY-NLB-ar2266615
$a УЧЕБНИК ДЛЯ УЧРЕЖДЕНИЙ НАЧАЛЬНОГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
$2 BYGNR
|
| 675 |
# |
# |
$a 664.6.01:579(075.32)
|
| 686 |
# |
# |
$a 36.83я722
$2 rubbk
|
| 700 |
# |
1 |
$a Мармузова
$b Л. В.
$g Людмила Викторовна
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070402
$g psbo
|
