Основы технологии производства и товароведения вкусовых товаров: Учеб. пособие
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Марков, Н. И. |
| Опубликовано: | Горький : ГВШ МВД СССР , 1981 |
| Физические характеристики: |
74 с. ; 20 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||