Технология безалкогольных и слабоалкогольных напитков: Спец. курс. [Для технол. специальностей вузов пищевой пром-сти]
Enregistré dans:
| Format: | |
|---|---|
| Auteur principal: | Мальцев, П. М. |
| Publié: | М. : Пищевая пром-сть , 1970 |
| Description matérielle: |
355 с. : илл. ; 22 см
|
| Langue: | Русский |
| Sujets: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 3 , доступно: 3 | Disponible Réserver | ||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||||||||||||