|
|
|
|
|
00000nam0a22000001ib4500 |
001 |
BY-NLB-rr15034880000 |
005 |
20070329151741.0 |
010 |
# |
# |
$b Переплет
$d 10 р., пер. 1 р. 25 к.
|
021 |
# |
# |
$a RU
$b [37 М8109]
|
100 |
# |
# |
$a 20070329d1937 y0rusy50 ca
|
101 |
0 |
# |
$a rus
|
102 |
# |
# |
$a RU
|
200 |
1 |
# |
$a ... Химико-технический и микробиологический контроль бродильных производств (спиртовое, пивоваренное, дрожжевое)
$e Допущено УУЗ Наркомпищепрома СССР в качестве учеб. пособия для вузов
$f Под ред. инж.-техн. Г. И. Фертмана
|
210 |
# |
# |
$a Л.
$a М.
$c Пищепромиздат, 1 тип. Трансжелдориздата и тип. изд-ва "Власть советов" в Мск.
$d 1937
|
215 |
# |
# |
$a 514 с.
$c илл.
$d 26×19
|
300 |
# |
# |
$a Перед загл.: доц. А. Л. Малченко, инж.-техн. Л. И. Ясинский и Р. И. Гольдфарб, на переплете: доц. А. Л. Малченко, инж.-техн. Л. И. Ясинский и Р. И. Гольдфарб при участии Е. И. Квасникова и инж.-техн. И. П. Вавилова
|
300 |
# |
# |
$a Библиогр.: "Перечень использов. лит-ры" (с. 504-05]
|
345 |
# |
# |
$9 3500 экз.
|
610 |
0 |
# |
$a Бродильные производства - Технический контроль
|
610 |
0 |
# |
$a Бродильные производства - Микробиологический контроль
|
610 |
0 |
# |
$a Бродильные производства - Технический контроль - Библиография
|
700 |
# |
1 |
$a Малченко
$b А. Л.
$g Андрей Леонидович
|
701 |
# |
1 |
$a Ясинский
$b Л. И.
|
701 |
# |
1 |
$a Гольдфарб
$b Р. И.
|
702 |
# |
1 |
$a Квасников
$b Е. И.
|
702 |
# |
1 |
$a Вавилов
$b И. П.
|
801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070329
$g psbo
|