Разработка основ технологии дрожжевого инвертина и ферментативной инверсии концентрированных сахарных растворов: (376): Автореф. дисс. на соискание учен. степени канд. техн. наук / Воронежский технол. ин-т
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Малиновский, В. Г. |
| Опубликовано: | Воронеж , 1969 |
| Физические характеристики: |
28 с. : черт.
|
| Язык: | Русский |
| 00000nam0a22000001ia4500 | |||
| 001 | BY-NLB-rr15013380000 | ||
| 005 | 20070329165647.0 | ||
| 021 | # | # | $a RU $b [69-78949] |
| 100 | # | # | $a 20070329d1969 y0rusy50 ca |
| 101 | 0 | # | $a rus |
| 102 | # | # | $a RU |
| 200 | 1 | # | $a Разработка основ технологии дрожжевого инвертина и ферментативной инверсии концентрированных сахарных растворов $e (376) $e Автореф. дисс. на соискание учен. степени канд. техн. наук $f Воронежский технол. ин-т |
| 210 | # | # | $a Воронеж $d 1969 |
| 215 | # | # | $a 28 с. $c черт. |
| 686 | # | # | $a 376 $2 oksvnk |
| 700 | # | 1 | $a Малиновский $b В. Г. |
| 801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20070329 $g psbo |