Разработка основ технологии дрожжевого инвертина и ферментативной инверсии концентрированных сахарных растворов: (376): Автореф. дисс. на соискание учен. степени канд. техн. наук / Воронежский технол. ин-т
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Малиновский, В. Г. |
Опубликовано: | Воронеж , 1969 |
Физические характеристики: |
28 с. : черт.
|
Язык: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|