... Хлеб: (Приготовление, свойства, суррогаты и потребление)
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Лялин, Л. М. |
| Опубликовано: | Пг. : Науч.-техн. отд. ВСНХ Науч. хим. техн. изд-во , 1919 |
| Физические характеристики: |
43 стр. : илл., диагр. ; 24 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Сер. науч.-попул.
Вып. 3 |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||