Теория сушки капиллярно-пористых коллоидных материалов пищевой промышленности / Моск. технол. ин-т пищевойпром-сти Министерства пищевой пром-сти СССР
Захавана ў:
| Тып дакумента: | |
|---|---|
| Аўтар: | Лыков, А. В. |
| Апублікавана: | Москва : Пищепромиздат, тип. им. Воровского в Калуге , 1946 |
| Фізіч. характарыстыкі: |
287 стр. с черт., 1 л. граф. ; 26 см
|
| Мова: | Руская |
| Прадмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Усяго : 2 , даступна: 2 | Даступна Замовіць | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||