
Технология макаронного производства: Рек. Учеб.-метод. советом ГУУЗ'а НКПП СССР в качестве учебника для втузов НКПП СССР
Zapisane w:
Format: | |
---|---|
1. autor: | Лукьянов, В. В. |
Wydane: | Л. М. : Пищепромиздат. Напеч. в Калуге , 1939 |
Opis fizyczny: |
422 с. : илл. и черт. ; 22 см
|
Język: | Русский |
Hasła przedmiotowe: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Dostępne Zamów | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|