|
|
|
|
|
00000nam0a22000001ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr14627360000 |
| 005 |
20070323125717.0 |
| 010 |
# |
# |
$b В пер.
$d 9 р. 35 к.
|
| 021 |
# |
# |
$a RU
$b [59-72487]
|
| 100 |
# |
# |
$a 20070323d1959 y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 200 |
1 |
# |
$a Технология макаронного производства
$e [Учебник для технол. специальностей вузов пищевой пром-сти]
|
| 205 |
# |
# |
$a 4-е, переработ. изд.
|
| 210 |
# |
# |
$a М.
$c Пищепромиздат
$d 1959
|
| 215 |
# |
# |
$a 248 с.
$c илл.
$d 26 см
|
| 300 |
# |
# |
$a Перед загл. авт.: В. В. Лукьянов, д-р техн. наук. Предыдущее изд. вышло под загл.: Технология и оборудование макаронного производства. Библиогр.: с. 244-246
|
| 345 |
# |
# |
$9 2500 экз.
|
| 610 |
0 |
# |
$a Макаронное производство - Учебники и пособия
|
| 700 |
# |
1 |
$a Лукьянов
$b В. В.
$g Владимир Венедиктович
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070323
$g psbo
|
