... Использование костей для пищевых целей
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Лобанов, Д. И. |
| Опубликовано: | Л. М. : Гос. торг. изд-во, тип. "Путь октября" [в Мск.] , 1930 |
| Физические характеристики: |
18 стр. : черт. ; 20×14
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Известия Центр. науч.-иссл. ин-та пищевой и вкусовой промышленности Наркомторга СССР
|
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||