Новые физические методы обработки пищевых продуктов: Курс лекций
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Лешкова, Г. С. |
| Опубликовано: | Свердловск : Урал. ун-т , 1982 |
| Физические характеристики: |
60 с. ; 20 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||