Производство хлебного кваса: [Учеб. пособие для под готовки кадров массовых профессий]
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Леонтьев, П. Л. |
| Опубликовано: | Москва : Гизлегпищепром , 1953 |
| Физические характеристики: |
56 с. с илл.; 1 л. схем ; 22 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||