|
|
|
|
|
00000cam0a22000001ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr14161080000 |
| 005 |
20171101134741.0 |
| 010 |
# |
# |
$d 11 к.
|
| 021 |
# |
# |
$a RU
$b [87-5788]
|
| 100 |
# |
# |
$a 20070319d1986 y0rusy50 ||||ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 200 |
1 |
# |
$a Асептическое консервирование плодовых и овощных полуфабрикатов на поточно-механизированных линиях
$e Учеб. пособие
$f Моск. технол. ин-т пищ. пром-сти
|
| 210 |
# |
# |
$a М.
$c Всесоюз. заоч. ин-т пищ. пром-сти
$d 1986
|
| 215 |
# |
# |
$a 75 с.
$c ил.
$d 20 см
|
| 300 |
# |
# |
$a Библиогр.: с. 75 (7 назв.)
|
| 345 |
# |
# |
$9 500 экз.
|
| 610 |
0 |
# |
$a Плодоовощные консервы - Производство - Поточный метод
|
| 675 |
# |
# |
$a 664.83/.85.036.26(075.8)
|
| 700 |
# |
1 |
$a Лемаринье
$b К. П.
$g Константин Петрович
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070319
$g psbo
|
