Интенсификация тепло- и массообмена при сушке пищевых продуктов
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Куцакова, В. Е. |
Опубликовано: | М. : Агропромиздат , 1987 |
Физические характеристики: |
235, [1] с. : ил. ; 22 см
|
Язык: | Русский |
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|