Изучение протеолитических ферментных препаратов и разработка рациональных методов их применения для осветления плодово-ягодных соков и виноматериалов: (366): Автореф. дис. на соискание учен. степени канд. техн. наук / Груз. с.-х. ин-т

Сохранено в:
Шифр документа: АЯ183630,
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Кутателадзе, Л. Л.
Опубликовано: Тбилиси , 1972
Физические характеристики: 30 с. : черт.
Язык: Русский
00000nam0a22000001ia4500
001 BY-NLB-rr13734220000
005 20070313151343.0
021 # # $a RU  $b [72-11410а] 
100 # # $a 20070313d1972 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a GE 
200 1 # $a Изучение протеолитических ферментных препаратов и разработка рациональных методов их применения для осветления плодово-ягодных соков и виноматериалов  $e (366)  $e Автореф. дис. на соискание учен. степени канд. техн. наук  $f Груз. с.-х. ин-т 
210 # # $a Тбилиси  $d 1972 
215 # # $a 30 с.  $c черт. 
300 # # $a Список работ авт. в конце текста (6 назв.) 
686 # # $a 366  $2 oksvnk 
700 # 1 $a Кутателадзе  $b Л. Л. 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070313  $g psbo