Роль некоторых видов дрожжей рода Saccharomyces в процессе спиртового брожения: (03.00.07): Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. биол. наук / Тбил. гос. ун-т
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Купатадзе, Н. А. |
Опубликовано: | Тбилиси : Изд-во Тбил. ун-та , 1975 |
Физические характеристики: |
36 с. : граф.
|
Язык: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|