Технология брожения / Под общ. ред. Вяч. Куликова
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Куликов, В. М. |
| Издание: | Изд. 2 перер. и доп. |
| Опубликовано: | М. : Гос. хим.-техн. изд., тип. "Образцовая" , 1932 |
| Физические характеристики: |
229, [2] с., с илл., включ т. л., 1 вкл. л. черт. ; 24х16
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 5 , доступно: 5 | Доступно Заказать | ||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||