Процессы и аппараты молочной промышленности / Со вступит. статьей, [с. 3-22], и примеч. засл. деят. науки и техники РСФСР, д-ра техн. наук, проф. Липатова Н. Н.

Сохранено в:
Шифр документа: АН811620, АУ462367,
Вид документа: Книги
Автор: Кук, Г. А.
Издание: 2-е изд.
Опубликовано: М. : Пищевая пром-сть , 1973
Физические характеристики: 767 с. с ил.; 1 л. портр. ; 21 см
Язык: Русский
Предмет:

ОФХ отдела книгохранения

Всего : 2 , доступно: 2 Доступно  Заказать

Информация об экземплярах

Шифр Фонд Место нахождения Статус экземпляра Читальный зал
АН811620 ОФХ отдела книгохранения (039) 11:1:5:160 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал
АУ462367 ОФХ отдела книгохранения (039) 11:2:3:96 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал