Разработка технологии очистки каротинсодержащих липидных систем и получения кристаллического β-каротина для витаминизации пищевых растительных масел: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: (05.18.06) / Краснодар. политехн. ин-т

Сохранено в:
Шифр документа: 37258/87СК,
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Кудинова, С. П.
Опубликовано: Краснодар , 1987
Физические характеристики: 16 с.
Язык: Русский
00000nam0a22000001ia4500
001 BY-NLB-rr13356100000
005 20070301140818.0
100 # # $a 20070301d1987 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Разработка технологии очистки каротинсодержащих липидных систем и получения кристаллического β-каротина для витаминизации пищевых растительных масел  $e Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук  $e (05.18.06)  $f Краснодар. политехн. ин-т 
210 # # $a Краснодар  $d 1987 
215 # # $a 16 с. 
300 # # $a Библиогр.: с. 16 (9 назв.). Для служеб. пользования 
686 # # $a 05.18.06  $2 oksvnk 
700 # 1 $a Кудинова  $b С. П.  $g Светлана Петровна 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070301  $g psbo