|
|
|
|
|
00000nam0a22000001ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr13300140000 |
| 005 |
20070301135733.0 |
| 010 |
# |
# |
$d 13 к.
|
| 021 |
# |
# |
$a RU
$b [82-58174]
|
| 100 |
# |
# |
$a 20070301d1982 y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 200 |
1 |
# |
$a Применение коптильных препаратов в мясной промышленности
$f [Н. Н. Крылова, Л. Ф. Кармышова, В. Т. Колесникова]
|
| 210 |
# |
# |
$a М.
$c ЦНИИТЭИмясомолпром
$d 1982
|
| 215 |
# |
# |
$a 16 с.
$c схем.
$d 21 см
|
| 225 |
2 |
# |
$a Мясн. пром-сть. Обзор. информ.
$f М-во мясн. и молоч. пром-сти СССР, ЦНИИ информ. и техн.-экон. исслед.
|
| 300 |
# |
# |
$a Авт. указаны на 2-й с. обл. Библиогр.: с. 14-15 (16 назв.)
|
| 345 |
# |
# |
$9 3450 экз.
|
| 610 |
0 |
# |
$a Мясокопчености - Производство - Обзоры литературы информационные
|
| 610 |
0 |
# |
$a Коптильные препараты - Обзоры литературы информационные
|
| 675 |
# |
# |
$a 637.5.034(048.8)
|
| 700 |
# |
1 |
$a Крылова
$b Н. Н.
$g Нина Николаевна
|
| 701 |
# |
1 |
$a Кармышова
$b Л. Ф.
|
| 701 |
# |
1 |
$a Колесникова
$b В. Т.
|
| 711 |
0 |
2 |
$a ЦНИИ информации и техн.-экон. исследований М-ва мясн. и молоч. пром-сти СССР
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070301
$g psbo
|
