Пряности и приправы: Лекция для студентов по спец. «Технология обществ. питания»

Сохранено в:
Шифр документа: МД41690,
Вид документа: Книги
Автор: Кругляков, Г. Н.
Опубликовано: М. : МКИ , 1978
Физические характеристики: 29 с. ; 19 см
Язык: Русский
Предмет:

ОФХ отдела книгохранения

Всего : 1 , доступно: 1 Доступно  Заказать

Информация об экземплярах

Шифр Фонд Место нахождения Статус экземпляра Читальный зал
МД41690 ОФХ отдела книгохранения (039) 11:3:4:152 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал