Библиографический указатель книг и журнальных статей на русском языке по вопросу использования продукции виноградарства за 1887-1947 гг. / [МВП СССР. Главвино]. Всесоюз. науч.-исслед. ин-т виноделия и виноградарства «Магарач». Ч. 2 : Химия и методы исследования винограда и вина.-[Ч. 3. Коньяки, болезни и пороки (недостатки) вин, утилизация отходов, микробиология виноделия, безалкогольная переработка, фальсификация]
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Физические характеристики: |
48, 56 с.
|
Язык: | Русский |
Предмет: |
ЧЗ справочно-информационного обслуживания
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Без заказа | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|