Исследование и создание агрегата для получения белковых изоляторов подсолнечника на предприятиях общественного питания: (05.02.14): Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Корганашвили, Л. Д. |
Опубликовано: | Л. , 1979 |
Физические характеристики: |
23 с. : черт.
|
Язык: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|