
Исследование влияния термической обработки на свойства и качество сахара-песка и его растворов: (12): Автореф. дис. на соискание учен. степени канд. техн. наук / Моск. ин-т нар. хоз-ва им. Г. В. Плеханова
Захавана ў:
Тып дакумента: | |
---|---|
Аўтар: | Кондырева, А. В. |
Апублікавана: | М. , 1972 |
Фізіч. характарыстыкі: |
25 с. : граф.
|
Мова: | Руская |
ОФХ отдела книгохранения
Усяго : 1 , даступна: 1 | Даступна Замовіць | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|