Исследование влияния режимных и конструктивных факторов на степень дробления жировых шариков в гомогенизаторе клапанного типа: (175): Автореф. дис. на соискание учен. степени канд. техн. наук / Моск. технол. ин-т мясной и молочной пром-сти
Saved in:
| Format: | |
|---|---|
| Main Author: | Комляков, Г. А. |
| Published: | М. , 1971 |
| Physical Description: |
15 с.
|
| Language: | Russian |
ОФХ отдела книгохранения
| All : 1 , available: 1 | Available Place a Hold | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||