|
|
|
|
|
00000nam0a22000001ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr12408270000 |
| 005 |
20070214155335.0 |
| 010 |
# |
# |
$d 50 к.
|
| 021 |
# |
# |
$a RU
$b [72-7075]
|
| 100 |
# |
# |
$a 20070214d1971 y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 200 |
1 |
# |
$a Химия плодов и овощей и биохимические основы их хранения
$e Учеб. пособие
$f Моск. ин-т нар. хоз-ва им. Г. В. Плеханова. Кафедра прод. товаров
|
| 210 |
# |
# |
$a М.
$d 1971
|
| 215 |
# |
# |
$a 121 с.
$d 21 см
|
| 300 |
# |
# |
$a Список лит.: с. 117-120 (95 назв.). Перед загл. авт.: проф., д-р техн. наук А. А. Колесник
|
| 345 |
# |
# |
$9 2500 экз.
|
| 610 |
0 |
# |
$a Плоды - Химия
|
| 610 |
0 |
# |
$a Овощи - Химия
|
| 610 |
0 |
# |
$a Плоды - Хранение - Биохимические основы
|
| 610 |
0 |
# |
$a Овощи - Хранение - Биохимические основы
|
| 675 |
# |
# |
$a 664.84/.85.03(075.8)
|
| 700 |
# |
1 |
$a Колесник
$b А. А.
$g Арсений Адамович
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070214
$g psbo
|
