Дисперсность как показатель качества пшеничной муки / [Н. П. Козьмина, А. И. Моисеева, А. В. Индрексон]
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Козьмина, Н. П. |
| Опубликовано: | М. : ЦНИИТЭИ Минзага СССР , 1979 |
| Физические характеристики: |
53 с. : ил. ; 21 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Обзор. информ. Мукомол.-крупяная пром-сть
|
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||