|
|
|
|
|
00000nam0a22000001ib4500 |
001 |
BY-NLB-rr12362450000 |
005 |
20180524092901.3 |
010 |
# |
# |
$b в пер.
$d 12 р.
|
021 |
# |
# |
$a RU
$b [51-12462]
|
100 |
# |
# |
$a 20070214d1951 y0rusy50 ca
|
101 |
0 |
# |
$a rus
|
102 |
# |
# |
$a RU
|
200 |
1 |
# |
$a Биохимия зерна и продуктов его переработки
$e [Учебник для вузов пищевой пром-сти]
$f Под ред. акад. А. И. Опарина
|
205 |
# |
# |
$a 4-е испр. и доп. изд.
|
210 |
# |
# |
$a Москва
$c Заготиздат
$d 1951
|
215 |
# |
# |
$a 359 с.
$c илл.
$d 23 см
|
300 |
# |
# |
$a Перед загл. авт.: Н. П. Козьмина, проф. д-р биол. наук, В. Л. Кретович, проф. д-р биол. наук. 3-е изд. вышло под загл.: Химия зерна и продуктов его переработки. Библиогр. в конце глав
|
345 |
# |
# |
$9 3000 экз.
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar36847
$a ХИМИЯ
$2 DVNLB
|
610 |
0 |
# |
$a Зерно
|
610 |
0 |
# |
$a Зернопродукты
|
610 |
0 |
# |
$a Учебники и пособия
|
700 |
# |
1 |
$a Козьмина
$b Н. П.
$g Наталья Петровна
|
701 |
# |
1 |
$a Кретович
$b В. Л.
$g Вацлав Леонович
|
801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070214
$g psbo
|