|
|
|
|
|
00000cam0a22000001ia4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr12344590000 |
| 005 |
20240909090642.0 |
| 010 |
# |
# |
$d Беспл.
|
| 021 |
# |
# |
$a RU
$b [59-74223]
|
| 100 |
# |
# |
$a 20070214d1959 y0rusy50 ||||ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a UA
|
| 200 |
1 |
# |
$a Исследование процессов расщепления белков злаков под действием ферментов плесневого гриба Aspergillus oryzae применительно к требованиям пивоваренного производства
$e Автореферат дисс. на соискание учен. степени кандидата биол. наук
$f М-во высш. и сред. спец. образования УССР. Харьк. ордена Труд. Красною Знамени гос. ун-т им. А. М. Горького
|
| 210 |
# |
# |
$a Харьков
$d 1959
|
| 215 |
# |
# |
$a 19 с.
$c граф.
$d 22 см
|
| 345 |
# |
# |
$9 150 экз.
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar14799015
$a БЕЛКИ ЗЛАКОВ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-SEK-ar10364311
$a АСПЕРГИЛЛЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar26176
$a ПРОТЕОЛИТИЧЕСКИЕ ФЕРМЕНТЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar54409
$a ПИВОВАРЕННАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar13968699
$a ФЕРМЕНТАТИВНОЕ РАСЩЕПЛЕНИЕ
$2 DVNLB
|
| 700 |
# |
1 |
$a Козловский
$b Г. И.
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070214
$g psbo
|
