Товароведение пищевых жиров, молока и молочных продуктов: [Учебник для товароведных фак. высш. экон. учеб. заведений]
Saved in:
| Format: | |
|---|---|
| Main Author: | Козин, Н. И. |
| Published: | М. : Госторгиздат , 1958 |
| Physical Description: |
511 с. с илл.; 1 л. портр. ; 23 см
|
| Language: | Russian |
| Subjects: |
ОФХ отдела книгохранения
| All : 1 , available: 1 | Available Place a Hold | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||