Товароведение пищевых жиров, молока и молочных продуктов: [Учебник для товароведных фак. высш. экон. учеб. заведений]
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Козин, Н. И. |
| Опубликовано: | М. : Госторгиздат , 1958 |
| Физические характеристики: |
511 с. с илл.; 1 л. портр. ; 23 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||