Товароведение пищевых жиров, молока и молочных продуктов: [Учебник для товароведных фак. высш. экон. учеб. заведений]
Захавана ў:
| Тып дакумента: | |
|---|---|
| Аўтар: | Козин, Н. И. |
| Апублікавана: | М. : Госторгиздат , 1958 |
| Фізіч. характарыстыкі: |
511 с. с илл.; 1 л. портр. ; 23 см
|
| Мова: | Руская |
| Прадмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Усяго : 1 , даступна: 1 | Даступна Замовіць | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||