Изучение микроструктуры сливочного масла и маргарина
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Козин, Н. И. |
| Опубликовано: | М. , 1939 |
| Физические характеристики: |
24 с. : илл. ; 20 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Науч. записки Ин-та нар. хоз-ва им. Г. В. Плеханова. Серия Кафедры прод. товаров
вып. 17 |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||