|
|
|
|
|
00000nam0a22000001ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr12296640000 |
| 005 |
20070213142344.0 |
| 010 |
# |
# |
$d 21 к.
|
| 021 |
# |
# |
$a RU
$b [74-75732]
|
| 100 |
# |
# |
$a 20070213d1974 y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 200 |
1 |
# |
$a Полифенолы плодоовощного сырья и их влияние на качество продукции
$e Обзор
$f Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований пищевой пром-сти
|
| 210 |
# |
# |
$a М.
$c [ЦНИИТЭИпищепром]
$d 1974
|
| 215 |
# |
# |
$a 39 с.
$c черт.
$d 20 см
|
| 300 |
# |
# |
$a Список лит.: с. 38 (11 назв.). На обл. авт. не указаны
|
| 345 |
# |
# |
$9 1234 экз.
|
| 610 |
0 |
# |
$a Полифенолы - Содержание в растениях
|
| 610 |
0 |
# |
$a Плоды - Консервирование
|
| 610 |
0 |
# |
$a Овощи - Консервирование
|
| 675 |
# |
# |
$a 664.84/.85.014
|
| 700 |
# |
1 |
$a Козенко
$b С. И.
|
| 701 |
# |
1 |
$a Березовская
$b Н. Н.
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070213
$g psbo
|
