Исследование и уточнение методов определения сбраживаемых сахаров в мелассе: Автореферат дисс. на соискание учен. степени кандидата техн. наук / М-во высш. и сред. спец. образования УССР. Киевский технол. ин-т пищевой пром-сти. Укр. науч.-исслед. ин-т спиртовой и ликеро-водочной пром-сти
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Коваль, В. Г. |
| Опубликовано: | Киев , 1963 |
| Физические характеристики: |
24 с. : граф. ; 21 см
|
| Язык: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||