|
|
|
|
|
00000cam0a22000001ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr12182910000 |
| 005 |
20151203141108.0 |
| 010 |
# |
# |
$d 25 к.
|
| 021 |
# |
# |
$a RU
$b [85-73373]
|
| 100 |
# |
# |
$a 20070208d1985 y0rusy50 ||||ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 200 |
1 |
# |
$a Преподавание курса кулинарии в средних ПТУ
$f Н. И. Ковалев, Т. И. Ануфриева, Н. И. Шайдарова
|
| 210 |
# |
# |
$a М.
$c Высш. шк.
$d 1985
|
| 215 |
# |
# |
$a 175 с.
$c ил.
$d 20 см
|
| 225 |
2 |
# |
$a Проф.-техн. образование
|
| 300 |
# |
# |
$a Библиогр. в конце глав
|
| 345 |
# |
# |
$9 45000 экз.
|
| 610 |
0 |
# |
$a Кулинария - Методика преподавания
|
| 675 |
# |
# |
$a 641.5(07.07)
|
| 700 |
# |
1 |
$a Ковалев
$b Н. И.
$g Николай Иванович
|
| 701 |
# |
1 |
$a Ануфриева
$b Т. И.
$g Тамара Ивановна
|
| 701 |
# |
1 |
$a Шайдарова
$b Н. И.
$g Нелли Исааковна
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070208
$g psbo
|
