Сборник техно-химических рецептов / Сост. А. Г. Клинге. Вып. 1 : Средства для кухни и стола: Уксус и уксусная эссенция.-Столовая горчица и горчичный порошок.-Пикантные соусы.-Краски для пищевых веществ, кондитерских изделий и напитков.-Дрожжи, пекарские порошки, ароматич. смеси и пр.-Средства для консервирования пищевых продуктов

Сохранено в:
Шифр документа: В58094,
Вид документа: Книги
Опубликовано: 1916
Физические характеристики: [2], 100 стр.
Язык: Русский

ОФХ отдела книгохранения

Всего : 1 , доступно: 1 Доступно  Заказать

Информация об экземплярах

Шифр Фонд Место нахождения Статус экземпляра Читальный зал
В58094 ОФХ отдела книгохранения (039) 10:4:2:52 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал