Технология и технохимический контроль производства растительных масел: [Учебник для техникумов пищевой пром-сти] / В. П. Кичигин

Сохранено в:
Шифр документа: АН944698,
Вид документа: Книги
Автор: Кичигин, В. П.
Опубликовано: М. : Пищевая пром-сть , 1976
Физические характеристики: 359 с. : ил. ; 22 см
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr12019070000
005 20101214141053.0
010 # # $b В пер.  $d 88 к. 
021 # # $a RU  $b [76-70943] 
100 # # $a 20070207d1976 y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Технология и технохимический контроль производства растительных масел  $e [Учебник для техникумов пищевой пром-сти]  $f В. П. Кичигин 
210 # # $a М.  $c Пищевая пром-сть  $d 1976 
215 # # $a 359 с.  $c ил.  $d 22 см 
300 # # $a Список лит.: с. 354 
345 # # $9 3500 экз. 
610 0 # $a Растительные масла - Производство - Учебники и пособия 
675 # # $a 665.3(075.3) 
700 # 1 $a Кичигин  $b В. П.  $g Василий Павлович 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070207  $g psbo